西安街頭現轎車拉羊賣鮮奶

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見過趕活羊進城賣奶的，也見過用機動三輪拉羊進城的，可你見過用自家轎車拉著奶羊來城裏賣奶的嗎？最近一段時間，在西安市長安區航天城和華潤萬家廣場前，有人開著一輛轎車拉活羊出售羊奶，一下子成了新鮮事。一部“豪車”載奶羊“都6點15了，這老黃的車咋還沒來？！”8月7日早晨，家住西安航天城的宋奶奶像往常一樣，到神舟一路早市上為孫子買鮮奶，可等了十來分鐘，賣奶的人還沒來。正焦急間，遠處傳來汽車喇叭聲，“終於來了。”宋奶奶一邊念叨著，一邊與路邊等候的幾個人一起排隊。一輛黑色轎車停下後，一名50來歲的光頭男子一下車就忙給眾人賠不是：“今天遲到咧，讓大家等的時間長了，對不起啊。”他一邊說著話，一邊把車後門打開，只見轎車後面兩排座位已被卸空，6只被收拾得幹幹凈凈的奶羊在裏面站成一排。“啊？這些奶羊竟是坐著小車進城來的！咋恁洋火的？！”“這是開著豪車賣羊奶啊！”幾個過路人趕緊圍上來瞧新鮮，有人不住地點贊。賣奶男子也不搭腔，先是從車裏拿出一塊上面印有“老黃鮮羊奶”字樣的牌子架上車頂，然後一頭鉆進車廂裏為顧客擠羊奶。“現擠的羊奶貨真價實”“老黃來這兒賣奶快兩個月了，這段時間我天天早上到他這兒買奶。”排隊買完奶的宋奶奶笑呵呵地說：“老黃人實誠，給的奶分量足。我這550毫升的礦泉水瓶子裝滿了，他只算一斤奶的價錢。”宋奶奶說，孫子今年4歲半，為給孩子加強營養，從一歲起家裏就給他訂鮮奶喝。他們先是從超市買盒裝奶，可能因為不夠新鮮，孩子不怎麼愛喝；後來又從養殖戶手裏訂奶吃，剛開始奶的質量還都過的去，可慢慢奶水就變稀了，孩子嫌奶味不足也不喜歡喝了。6月底的一天，宋奶奶去早市買菜，遠遠看見小區裏幾個熟人圍著三四名城管在為一位賣奶的人求情，湊上去一看，原來是城管認為賣奶人擺在街邊的牌子屬非法廣告要收繳。幾個老人覺得這是人家的招牌，上面印有營業執照和防疫證的復印件，“這是羊奶的身份證明嘛，不應該算是非法廣告吧。”見眾人都這麼說，城管高擡貴手，只是讓賣奶人把牌子從街邊移到了車頂。賣奶的老漢全名叫黃百利，55歲，在西安市長安區引鎮街辦光輝村開了一家“黃升養殖場”。別看老黃現在穿白綢衫黑綢褲留著光頭，一副農民打扮，在養羊之前他卻幹了30多年攝影。在養殖場的辦公室裏，黃百利拿出一張他原來的標準照，上面的小夥一頭披肩長發，英氣逼人。老黃笑著說：“幹啥就要像啥，咱現在賣羊奶了，總不能還留著披肩發吧。”黃百利18歲去新疆當兵，跟班長學會的攝影。1983年，他從部隊回來進了引鎮街道唯一的照相館裏當了學徒。4年後，他不顧父母反對，用借來的800元錢從師父手中盤下照相館。“那時候的800元可不是個小數目，當時僅憑一腔熱血買下照相館，根本不知道能不能賺到錢把債還上。也是命好，接手照相館不久正趕上長安區開始辦身份證，政府確定我們照相館為身份證照片拍攝點。為了能多照幾張照片，我天天騎自行車在附近幾個鄉鎮為村民上門拍攝，一年就還清了全部債務。”進入90年代，黃百利將照相館裝修成婚紗影樓，後來又在鎮子上開了家兒童攝影室，生意慢慢好了起來。2008年，大兒子也當兵回來，黃百利把鎮上兩家照相館全部交給了兒子經營，自己則在村子裏租地搞起種植業和養殖業。老黃開玩笑說，自己這幾年幾乎把所有動物都養了一遍，剛開始養兔，後來是養雞養豬養牛，前年則從山東買進了300多頭優質肉羊，雇了兩名工人在養殖場幫工。“說實在話，起初我養奶羊僅僅是圖每天能有現金收入，好為幫工付工錢。”老黃最早只買了3只奶羊，為節省開支，他拆掉自家轎車後排座位，拉羊進城賣奶。沒想到歪打正著，這種“豪車”售奶、現擠現賣的銷售方式竟受到城裏人認可，顧客群也逐漸壯大起來。為滿足銷售需求，老黃陸續又買了30多只奶羊回來，還專門種植25畝苜蓿，供奶羊食用。說起未來打算，黃百利躊躇滿誌。他說自己很清楚“老黃鮮羊奶”熱銷的真正原因，那就是純天然飼養、奶品原生態、不摻假、不含添加劑。老黃覺得城裏人對綠色食品的追求就是他們企業發展的方向。“我打算用兩年時間，將自己生產的有機蔬菜和天然羊奶一起，直銷走進西安的各大小區，讓更多的西安人吃上放心菜，喝上放心奶。”風險提示針對生鮮奶銷售現象，國家食藥監總局在今年7月發布食品安全風險提示，建議消費者不要直接飲用未經殺菌的生鮮奶，指出生鮮奶在營養上並無特別之處，反而存在感染布魯氏菌病等健康風險。

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